Een pittige sinaasappelsalade met mozzarella
24 juli 2015
Het is verrassend lekker en zomers; sinaasappel door je salade! Ik maakte voor het eerst kennis met een hemelse sinaasappelsalade in het prachtige stadje Siracusa, Sicilië. Het was zo simpel uitgevoerd met alleen rucola en goede olijfolie, en toch zo waanzinnig lekker. Typisch de Italiaanse keuken om met weinig, maar kwalitatieve producten zo’n lekker maaltje…
Lees meer