Mijn favo groene smoothie
12 Maart 2019
Smoothies bieden mij uitkomst als ik honger heb maar het nog geen etenstijd is (99% van de gevallen) of als ik vind dat ik niet genoeg vitaminen heb binnengekregen....
6x vegetarische avondmaaltijden
11 Maart 2019
Het is deze week de nationale week zonder vlees; een goed initiatief dat ik ook graag in mijn dagelijks leven support. Begrijp me niet verkeerd: ik ben dol op...
Gnocchi met geroosterde pompoen en SALIEBOTER
4 Februari 2019
Jeetje wat overdreven die hoofdletters, denk je misschien. Wacht tot je het gemaakt hebt! Die salieboter is werkelijk de smaakmaker waardoor de gnocchi met geroosterde pompoen nóg lekkerder wordt....
Glutenvrije appeltaart met abrikozenjam
23 Januari 2019
Gek genoeg heb ik op mijn blog nog geen één recept voor appeltaart staan. Wat stom! Dit recept is voor glutenvrije appeltaart met abrikozenjam is erg lekker en makkelijk...
Spaghetti met gehaktballen – avondeten voor kids
16 Januari 2019
Hét gerecht waar elk kind blij van word: pasta met ballen. Niet alleen kinderen, maar ook ik word gelukkig van een lekker bordje spaghetti met gehaktballen. Serveer het op...
Glutenvrije tiramisu – een klassieker
22 December 2018
Er zijn maar weinig toetjes waar ik zo intens gelukkig van word als tiramisu. Het is de perfecte samenstelling van romige mascarpone met het bittere van koffie en de...
Eendenborst met port-vijgensaus
19 December 2018
Deze eendenborst met port-vijgensaus is een heerlijk recept om te maken voor de Kerstdagen. Eend is relatief makkelijk, goed betaalbaar en super lekker! Bij grotere stukken vlees krijg ik...
Rode linzen curry (vegan)
15 December 2018
In de winter houd ik van stevige, warme gerechten waarin veel kruiden gebruikt zijn. Dat is deze rode linzen curry bij uitstek. Het gerecht is vegan (en glutenvrij natuurlijk!)...
