De lekkerste cake met vijgen (glutenvrij)
19 september 2022
Zodra het september wordt, liggen overal rijpe, donkerpaarse vijgen op je te wachten. Heerlijk vind ik het. Het seizoen is helaas maar kort, waardoor ik als een debiel vijgen...
Lees meer
CATEGORIE: DESSERTS & TAARTJES
Frambozentaart met banketbakkersroom
12 januari 2022
Is er iets lekkerders dan een taart met zelfgemaakte banketbakkersroom? Ja: een frambozentaart met banketbakkersroom! Zó lekker dat je eigenlijk niet wilt stoppen met eten. Het is wel belangrijk...
Lees meer
Chocoladetaart met peren – zonder bloem
22 december 2021
Deze chocoladetaart is éigenlijk een Torta Caprese, de bekende Italiaanse taart met chocolade en amandelmeel. De combinatie van amandelen, chocolade en peren is echt één van de beste combinaties...
Lees meer
Pistachecake met vijgen
27 oktober 2021
Ik ben verslaafd aan pistachenootjes. Zo eet ik het liefst áltijd pistache ijs (booooring) en gebruik ik ze erg graag als topping of eet ik ze los. Maar door...
Lees meer
Franse chocoladetaart – een klassiek recept
19 augustus 2021
Ken je die vreselijk lekkere chocoladetaarten die je aanstaren wanneer je bij een Franse bakker bent? Die schreeuwen om opgegeten te worden? Ze hebben een zachte binnenkant en een...
Lees meer
Het recept voor de lekkerste ijskoffie
21 juli 2021
Het maken van een ijskoffie is totaal niet lastig (al gaat die vlieger niet op in menig land in Zuid-Europa, dan is ’t opeens hogere wiskunde wat je vraagt)....
Lees meer