Het weekendontbijt: voor mij is het ultieme feest. Uitslapen, hardlopen (wow, wie had gedacht dat ik dat hier ooit zou schrijven!?), een pot thee zetten en nadenken over mijn...
Lees meer
Ik maak niet vaak ontbijt op bed voor mezelf. En ‘niet vaak’ is daarbij een understatement. Mede omdat het vrij onlogisch is: uit je bed gaan om ontbijt te...
Lees meer
Deze glutenvrije chocolade pannenkoeken zijn echt fantastisch lekker als ontbijt. Als ik hiermee aan de slag ga, eet ik helaas steevast koude pannenkoeken. Je begrijpt namelijk zelf ook: deze...
Lees meer
Afgelopen week was ik bij een kookworkshop in een prachtige kookstudio in hartje Amsterdam om te koken met diverse streekproducten uit Alto Adige. Begin november was ik al afgereisd...
Lees meer
Begin november was ik uitgenodigd om twee dagen naar Alto Adige te komen (ook wel Zuid-Tirol genoemd en dat ligt in Noord-Italië, lekker makkelijk haha) om producten uit de...
Lees meer
Maar al te graag zet ik mijn tanden in een sappige hamburger van rundvlees, maar zo nu en dan wil ik experimenteren. Zoals met deze pittige zwarte bonen burgers....
Lees meer
