Ik ben een theeleut. In de winter drink ik zo een kop of zes, zeven. Onder andere omdat mijn vingers doorgaans arctische temperaturen hebben, maar ook omdat het reuze...
Lees meer
Dit stond al weken op mijn lijstje om te maken: chili jam! Vooral nu ik thuiswerk en mijn saaie thuislunch een beetje beu begin te worden, vind ik het...
Lees meer
Een kleine bekentenis van mijn kant: ik heb nog nooit eerder oliebollen gemaakt. Wel geniet ik intens van de geur die van oliebollen-karren komen, en ja dan mis ik...
Lees meer
Er zijn weinig woorden voor nodig om mensen te motiveren om deze tosti met gruyère te maken, de foto zegt in de meeste gevallen genoeg. Want zeker nu het...
Lees meer
Ik ben dol op galettes. Inmiddels heb ik er dan ook een hele rits gemaakt, zoals deze woest lekkere met nectarine en bramen. Vandaag ging ik aan de slag...
Lees meer
Goed eten is het fijnste wat er is, maar het perfect gematchte glas wijn kan het zo mogelijk nog beter maken. Dit heet ook wel de ideale wijn spijs...
Lees meer
