Salade van rucola met nectarine
Het saladeseizoen is weer aangebroken. De temperaturen gaan weer omhoog, en daardoor heb ik vooral zin in salades. Tijdens de lunch en als bijgerecht in de avond. Lekker fris,...
Lees meerHet saladeseizoen is weer aangebroken. De temperaturen gaan weer omhoog, en daardoor heb ik vooral zin in salades. Tijdens de lunch en als bijgerecht in de avond. Lekker fris,...
Lees meerMijn favoriete seizoen komt eraan: de zomer. Waar ik steevast een winterdip heb in Nederland en letterlijk wegvlucht op zoek naar zon, blijf ik tijdens de zomermaanden eigenlijk heel...
Lees meerDe tuinbonen zijn volop in het seizoen en daar maak ik maar wat graag gebruik van! Daarom bedacht ik deze lente-achtige risotto – oftewel de risotto primavera in het...
Lees meerDit is echt de beste cake die ik heb gemaakt dit jaar. Een perfecte combinatie van fris-, zoet- (maar niet té zoet!) en luchtigheid. Zelf was ik sowieso fan,...
Lees meerSommige gerechten hoeven echt niet moeilijk te zijn, maar zijn zó lekker. Deze smashed potatoes met dille pesto zijn daar een perfect voorbeeld van. De knapperige krieltjes met de...
Lees meerVind je het heerlijk om te koken? Stop je uren tijd in het zoeken naar de perfecte ingrediënten en het ideale recept? Sta je vervolgens een halve dag te...
Lees meer