Ricotta & doperwt fritters
Op het eerste oog lijken het misschien gekke, groene pannenkoeken, maar niks is minder waar. Het zijn hartige ricotta & doperwt fritters; oftewel een soort van zachte kaaskoeken met...
Lees meerOp het eerste oog lijken het misschien gekke, groene pannenkoeken, maar niks is minder waar. Het zijn hartige ricotta & doperwt fritters; oftewel een soort van zachte kaaskoeken met...
Lees meerHeb je vandaag een saai lunchbroodje op kantoor? Weer een kleffe boterham die in je tas plakt? Maak het weekend dan een stuk leuker door deze heerlijke gegrilde toast...
Lees meerLaatst maakte ik broodjes met baba ganoush en bedacht ik me dat ik nog helemaal geen goed recept hiervoor had gemaakt op mijn website. Daarom ben ik gaan experimenteren...
Lees meerTijdens de feestdagen is een een kop soep een perfecte gang tussen de gerechten door. Zeker met deze dubbel getrokken runderbouillon steel je de show tijdens een kerstdiner. Zelf...
Lees meerMet koken hoef je niet altijd zelf het wiel uit te vinden. Zo was laatst ik op een evenement waar ik een Thaise bloemkoolsoep proefde, helemaal te gek maar...
Lees meerZo makkelijk, maar toch een van mijn favorieten. Flespompoen uit de oven is altijd lekker zoet na het roosteren en daarom goed te combineren met allemaal gerechtjes. Daarnaast is...
Lees meer