Een kerstmenu met feestwijnen
28 november 2022
Vroeger bij ons thuis, had elke feestdag zijn eigen traditie. En eigenlijk is dat nog steeds. Sinterklaas is met verschillende soorten stamppot, een goeie rookworst en een soepele rode...
Lees meer
CATEGORIE: WIJN
Nieuwe wijnen in oktober
16 oktober 2022
Het is een nieuwe maand en dat betekent dat ik weer drie nieuwe wijnen proef van Vinify.nl. Vinify.nl is een nieuwe en bijzondere wijnwebshop. Hier kun je wijnen kopen...
Lees meer
Nieuwe maand: nieuwe wijnen
28 augustus 2022
In augustus proefde ik weer drie wijnen van Vinify. Een webshop waar je mooie wijnen kunt kopen die in restaurants en wijnbars worden geschonken. Als je van lekker eten...
Lees meer
Leren over het combineren van wijn met eten
23 maart 2022
Lekker eten is fantastisch. Mooie wijn drinken ook. Maar als je het samen doet, gebeurt er iets. De wijn trekt het gerecht naar een volgend niveau of andersom; het...
Lees meer
Alles over de wijnstreek Ribera del Duero
13 maart 2022
Afgelopen week had ik proeverij van wijnen uit de wijnstreek Ribera del Duero. Een streek waar ik persoonlijk erg fan van ben, vanwege de complexe wijnen die er gemaakt...
Lees meer
Lekkere én goedkope wijn: het kan allebei
23 juni 2021
Met veel plezier zoek ik maandelijks naar de lekkerste wijnen. Soms naar speciale, dure wijnen die een waanzinnige kwaliteit hebben. Deze wijnen combineren bijvoorbeeld perfect met een diner dat...
Lees meer