Glutenvrije havermout & lemon bars
Deze glutenvrije lemon bars zijn gillend lekker. Eerder zag ik deze lekkertjes al voorbijkomen op Instagram en Pinterest, waar mijn interesse gewekt werd om dit ook eens te maken. Ik ben namelijk...
Deze glutenvrije lemon bars zijn gillend lekker. Eerder zag ik deze lekkertjes al voorbijkomen op Instagram en Pinterest, waar mijn interesse gewekt werd om dit ook eens te maken. Ik ben namelijk...
Het recept om de lekkerste spareribs uit de oven te krijgen, heeft mij zeker een paar keer gekost om te maken. Het moesten “fall-of-the-bone” spareribs worden, die zo mals...
Quinoa is een fijn product om mee te werken, echter je moet er wel wat mee doen. Je kunt het niet achteloos op je bord kwakken ter vervanging van...
Brownies bakken doe ik al minstens 10 jaar. Vooral van die heerlijke smeuïge glutenvrije brownies waarvan het midden superzacht is met chunky nootjes. Om het glutenvrij te houden, gebruik...
Ik ben dol op ijs. Wanneer de temperaturen oplopen, vind ik de weg weer terug naar mijn favoriete ijswinkel (Pisa in Amsterdam, for sure). De smaken pistache en hazelnoot bevinden...
I love me some sweet potato! Of in dit geval, gepofte zoete aardappel. Heel graag maak ik soep van zoete aardappels, doe ik gegrilde stukjes door mijn salade of eet...
Panzanella is een Italiaans woord voor broodsalade met tomaten. Het is mijn absolute favoriet tijdens de warmere dagen omdat het zo lekker fris is. Het gerecht staat goed op...
Ik ben geen bak-koningin. Door een gebrek aan geduld en secuurheid wil het met mij nooit zo vlotten op de afdeling patisserie. Meestal vervloek ik de oven, maar dat...