Caribische viscurry
Naast risotto’s word ik behoorlijk blij van curry; lekker pittig met heel veel groenten en ’t is zo klaar. What’s not to like? Meestal maak ik de basis voor mijn curries...
Naast risotto’s word ik behoorlijk blij van curry; lekker pittig met heel veel groenten en ’t is zo klaar. What’s not to like? Meestal maak ik de basis voor mijn curries...
Risotto maken voelt voor mij als thuiskomen. Ik meen het. Stel je nou voor dat je een gigantisch drukke werkdag hebt gehad, je spurt nog even langs de lokale...
Voor mij is vis altijd goed! Je kunt het heel naturel eten met een beetje olijfolie en citroen, maar deze versie van kabeljauw met mediterraanse broodkruim is ook erg...
Soms als ik weer eens te lang in mijn bed blijf liggen, vervang ik mijn ontbijtje door een smoothie. Ik zorg er dan altijd voor dat de smoothie net zo...
Voor de Griekse keuken voel ik niet heel veel liefde; in de enkele vakanties die ik daar heb gehad (Chersonissos zal ik niet meetellen) werd ik na een week...
Yay, ik heb weer een nieuwe curry in mijn repertoire! Zoals eerder gezegd, word ik erg blij van curry’s omdat je eindeloos kan variëren. Graag maak ik ze vega...
Dit is by far het makkelijkste pizza recept dat ik ken, én best gezond (door de toppings). Ik zag het voorbijkomen op mijn social feed, en was heel benieuwd naar de...
In de zomer ben ik gek op vis. Ik hunker aanzienlijk minder naar rood vlees en zware gerechten, in de zomer wil ik witte wijntjes, salade en héél véél...