Pitabroodje met groene asperges
In de categorie waanzinnige lunchbroodjes, doet dit pitabroodje met groene asperges het fantastisch. Ik eet in het aspergeseizoen te pas en te onpas (witte en groene) asperges, dus ik doe ze...
In de categorie waanzinnige lunchbroodjes, doet dit pitabroodje met groene asperges het fantastisch. Ik eet in het aspergeseizoen te pas en te onpas (witte en groene) asperges, dus ik doe ze...
De zomer komt er aan en dat betekent aardbeien in overvloed! Als kind was ik dol op de welbekende aardbeienschelpen met gele room, zó lekker! Maar vandaag wilde ik...
O – M – G. Ik heb normaal een bloedhekel aan mensen die te pas en onpas OMG uitgillen. Echter vind ik het bij dit overheerlijke pitabroodje wel passen. Dit...
Potjandorie, dit is een heel lekker hapje. Via de weg van sociale media, kwam ik foto’s tegen van courgette & ricotta fritters (wat zich heel lelijk laat vertalen naar...
Als het weer warmer wordt, vind ik een visje uit de oven het meest perfecte avondmaal samen met een frisse salade. Waar ik een paar jaar geleden me nog...
De warme zomeravonden naderen, en dat betekent op het terras of in de tuin zitten met frisse drankjes en smaakvolle kleine hapjes. Vandaar dat ik een heerlijke Pimm’s cocktail...
Een kleine bekentenis: ik heb nog nooit zelf falafel gemaakt. Of gegeten. Jarenlang heb ik rondgelopen met het vooroordeel dat falafel een of ander viezig, vettig broodje met narigheid...
Soep is geen rocket science. Sterker nog, er zijn maar weinig mensen die een soep echt kunnen verknallen. Het is echter wel een uitdaging om een soep overdenderend (is geen bestaand woord;...