Peren-amandel cake
Vandaag kom ik weer met een gezond baksel op de proppen; de peren-amandel cake! Meestal word ik sceptisch aangekeken; want hoe kan een gezonde cake nou een cake met suiker,...
Vandaag kom ik weer met een gezond baksel op de proppen; de peren-amandel cake! Meestal word ik sceptisch aangekeken; want hoe kan een gezonde cake nou een cake met suiker,...
Pavlova is altijd een fijn toetje voor als de dagen langer en warmer worden. Heerlijk schuim dat hard is van de buitenkant en plakkerig en taai van de binnenkant,...
Kleurrijke ontbijtjes zijn een feest om je dag mee te starten. Al helemaal als ze ook vooral snel te bereiden zijn, zoals deze gezonde, roze smoothie bowl. Dat wil...
Eigenlijk kun je de bereiding van de tonijncarpaccio geen recept noemen, zo makkelijk als het is. Anderzijds; het is lekker, makkelijk en perfect voor de warmere dagen. Daarnaast vind ik...
Ik heb altijd mijn half 10 in de avond craving. Dat houdt in dat ik na het diner iets zoets wil hebben, en het liefst met chocola. Gisteravond draaide het erop uit...
Barcelona staat heel hoog op mijn lijstje met favoriete steden voor een weekendje weg. Ik ben volledig in love met Mediterraanse landen, dus heel objectief zal die keuze niet zijn. Meestal...
Wellicht een beetje gekke combinatie op het oog, de combinatie van biefstuk met bieten hummus, maar in de praktijk was het meer een geval van ik-lik-m’n-vingers-erbij-af gerechtje. En daarnaast...
Ja, het is weer tijd voor een salade; deze keer de welbekende variant met gegrilde kip. Lekker, gezond, rijk aan proteïne; het verdient een plekje op Benine’s Kitchen. Waar ik...