Spinazierisotto met champignons

26 november 2015

Dit is mijn eerste kennismaking met spinazierisotto; ik had het nog nooit eerder gegeten of gezien. Enkele dagen kwam opeens een plaatje voorbij op mijn instagram feed, en ik was wild nieuwsgierig. Spinazie? Als basis in risotto? Ehhh okay dan! Met een zelfbedachte receptuur ben ik aan de slag gegaan. Het resultaat was gruwelijk lekker – sprak zij

Lees meer