Griekse kofta kebabs met frisse dip

30 mei 2016

Voor de Griekse keuken voel ik niet heel veel liefde; in de enkele vakanties die ik daar heb gehad (Chersonissos zal ik niet meetellen) werd ik na een week maf van de feta en het vele frituren dat ze daar doen. Eén gerechtje bleef echter bij me hangen; namelijk kofta! Kofta kebabs zijn een leuk

Lees meer