Linzenschotel met aardappel-knolselderij puree

21 februari 2018

Deze linzenschotel is vegetarisch en rijk aan eiwitten. Wil je liever een vegan gerecht? Laat dan de Parmezaanse kaas weg.   Wat heb je nodig voor 4 personen? 1 kleine knolselderij 600 gram kruimige aardappelen 1 grote ui 1 el gedroogde rozemarijn 1 el gedroogde oregano 100 gram wortels 250 gram kastanje champignons 400 gram

Lees meer