Glutenvrije pastéis de nata

7 augustus 2019

Pastel de nata, ook wel bekend als pastel de Belém vindt zijn oorsprong in de wijk Belém (Lissabon). De custardtaartjes worden overal in Lissabon verkocht, zelfs glutenvrij! Toen ik daar begin 2018 was, haalde ik er mijn hart op en at minstens 2 pastéis per dag. Minstens. Daar maakte ik ook mijzelf de belofte om

Lees meer